阳离子果胶是一种水溶性生物大分子食品胶，其化学名称为羟丙基三羟基氯铵。
　　阳离子型瓜尔胶在发商品中有着优良的泡沫塑料稳泡实际效果，防静电实际效果，改进头发的湿梳性和干梳性，使头发始终保持柔亮、绵软、有延展性。阳离子瓜尔胶是一种瓜尔胶与缺水缩丙三醇醚三羟基盐反映制取，它是一种豆类植物瓜尔豆的胚珠去皮，去胎芽后的营养元素部分干躁、粉碎、干躁、粉碎，实施充压水溶解后，用品质质数为20%的酒精溶液沉积，离心式离合器后干躁，制得。因而归属于食用胶中的胶类型。
　　瓜尔胶基本上是由B-D-吡喃甘露糖基元构成的直主链，单独a-D-半乳糖匀称地热聚合于碳链上建立的含糖量。阳离子瓜胶特阳离子瓜尔胶溶解性在冷水和开水中都有散布，不容易结块状况，提升了生产制造与生产制造使用的便捷。在较宽的PH界线内，高盐和PH值相容性可快速澎涨和水融解，纵使在盐份纯净度较高的总体管理体系中，仍保持稳定的可靠性。
　　阳离子瓜胶的运用方式
　　阳离子瓜尔胶能够做洗发液、宠物香波、洁面乳、剃须膏等多种多样护肤产品，提议提升0.2百分之百-1.0%。pH值不超过5时就能迅急增稠，先将阳离子瓜尔胶配出2100%--3%胶状物水溶液，随后70度时添加全部管理体系稀释液成所需稠薄厚的液态，要接连不断地搅拌成2100%--3%。
　　协助生产制造瓜尔胶实验试剂时，因瓜尔胶在弱酸性至碱性情况下不可以快速和充足融解，为使瓜尔胶快速溶涨，提议使用下列方式：先将瓜尔胶洒入碱性或碱性冷水中，拌和后，呈嫩黄色的强酸混悬液，随后一边儿搅拌一边儿参与宁檬酸调整pH值3--4，水溶液十分快，变为酸性没有颜色的强酸黏剂，数次拌和，使其彻底增溶，再用三乙醇胺或小碳酸氢铵水将pH值调至需要的碱性情况，就可以。
　　阳离子型瓜尔胶的优势。
　　阳离子型瓜尔胶在发制品聚氨酯发泡平稳效应、防静电实际效果不错，能提升头发的湿梳性和干梳性，使头发始终保持光泽度、绵软和有延展性。
　　含瓜尔胶护发乳的主要成分，可粘附在毛棒上产生单分子结构吸咐膜，授予头发头发柔顺和柔亮，使头发颇具延展性，阻拦萌发静电感应，较为便捷地应用。
　　应用护肤产品时，能够降低洗洁剂对肉皮儿的极其刺激，尽可能维护角蛋白不容易被毁坏，使肉皮儿光滑光滑，降赔肉皮儿所造成的脂类损害，提升肉皮儿的松软度。
　　阳离子瓜尔胶的特点。
　　阳离子瓜尔胶溶解度在冷水和开水上都有散散有工作经验，不容易萌发结块状况，使制做和生产制造实际操作更为便捷。
　　在很大的PH范畴内，高盐和PH相容性可快速澎涨和融解，纵使在盐份成分较高的总体管理体系中，仍保持稳定的稳定。
　　因为其具备分布均匀的营养物构造，具备极强的亲近感，可以在头发上吸咐后有有效的防静电和调养作用，改进头发的湿梳性能，使头发始终保持光泽度、绵软、颇具延展性。
　　在按药方配液中应用时，提升颗粒与高聚物甲基硅油和去屑剂具备协同效应，且泡沫塑料儿的填充水平和色牢度扩大。
　　阳离子瓜胶的运用方式
　　阳离子型瓜尔胶可用以洗发液、宠物香波、洁面乳、剃须膏等多种多样护肤产品的增稠实际效果，提议使用量0.2%1.0%。pH值低于5时可迅急增稠，先将阳离子瓜尔胶配置成2100%—3%胶状物水溶液，随后70度下列添加全部管理体系稀释液成所需稠厚的液态，先将阳离子瓜尔胶配出2100%——3%胶状物水溶液。在配置瓜尔胶水溶液时，因为瓜尔胶在酸性至偏碱情况下不可以快速彻底融解，为使瓜尔胶快速溶涨，提议使用下列方式：先将瓜尔胶洒入中性化或弱碱水中，搅拌均匀，呈嫩黄色弱碱性混悬液，再再儿搅拌一边儿参与宁檬酸调整pH值3-4，水溶液迅速变为酸性没有颜色黏剂，数次拌和，使之充足增溶，再用三乙醇胺或小食用碱将pH值调至需要的中性化或弱碱性情况，就可以。
　　阳离子瓜胶的优势。
　　瓜尔豆胶又称瓜尔胶,是从瓜尔豆中提取的一种可食用的多糖化合物和亲水胶体,呈黄褐色粉体。添加量为0.2%～0.4%时,能提高面团的加工特性,使制作的面条表面光滑、抗拉强度增大且不易起毛。瓜尔豆胶是面条理想的黏结凝胶剂。
　　速食面面饼中最常见的一种食品添加剂，食品瓜尔胶是从瓜尔豆中提取而来，目前已被GMP和联合国世界卫生组织批准于食品添加剂。面饼中的瓜尔胶，主要是为了改善面体的柔韧，控制含油量。